신기한 콩국수만들기 두부콩국수 깔끔하고 맛있네

입추라는데 왜이렇게 더운건지  냉면을 먹으려고 대기업제품 꺼내 놨는데 

두부가 날짜가 간당간당 더워서  부쳐먹기도 찌개에 너먹기도 싫어서

두부콩국수 검색해서  대략  만들어보는데 이게 또  이상하게 

콩국수맛이 나서  신기해서 해보는 리뷰 콩국수만들기 

정리해 볼게요 

 

콩국수만들기 재료 

 

콩국재료 

우유 500~600 미리   두부 반모(또는 조금더 ) 땅콩  참깨  피넛버터 

 

오이  삶은달걀  방울토마토  얼음  생면 (또는 소면)  소금 

두부콩국수 핵심 재료인   두부를 썰어서  끓는물에 살짝데쳐서 

준비해 주세요   저는  사실 그냥  사용했지만 여름이고 ;;

다들 데쳐서 하니 데쳐서 준비하세요 

볶은땅콩 (사진의량)  피넛버터 1T  참깨 1T  믹서기에 넣고  두부  우유 500 ~600미리 넣어서

휘익휘릭 갈갈갈 갈아주세요   사실 이게 정말 콩국수맛이날까 생각했지만

정말로 콩국수 맛이나서 깜놀   오히려 저는  배가 별로 안아팠고요  우유 대신  두유를 넣어서

하시는 분들도 있고  콩국수만들기 이거 하면 거짐 다한거나 다름없어요 

두부콩국수  고명으로 쓸 오이도  없는솜씨에 돌려 깍아보고 

방울토마토도 썰어넣고 미리삶아둔 계란도  반으로  썰어서

준비해 주세요 

 

생면같은게 있으면 더 좋았겠지만  집에  건면 (소면) 잔뜩 있어서 

소면 사용했어요  소면을 삶아 찬물에 휑궈  채에밭쳐 물기를 제거해주세요 

믹서기에 갈린 두부콩국수 콩국수만들기 참쉽쥬 ? 시원하게 

먹고 싶어서   냉장고에서 돌어름 꺼내서 그릇에 담고 

물기뺀 소면넣고  믹서기에 잘 갈아둔 콩국도  그릇에 

담아주세요  오이  계란  토마토 올리면 

짠 !! 완성이에요   드실때  입맛에 맞게  설탕 또는 소금을

넣어서 간을 맞춰주기만 하면 끝 

히안하게 콩국수만들기  두부 우유 넣고 했는데 깔끔한 콩국수 맛이 나요

저 분량의 콩국수 콩국은 2인분 둘이서 잘 나눠서 먹었어요 

얼음 넣으니 시원하고  맛있게  잘먹었네요 앞으로 종종 

콩국수만들기 해서  안사먹고 집에서 해먹어야 겠어요 

물론  찌~인한 콩국수 콩물을 좋아하시는 분들에게는  글쎄요 살짝 비추일수있지만

콩국수가 먹고싶은데 시키긴 그렇고 두부 우유  집에  견과류 있음 도전해 보세요 

맛있어요  만들어 줬더니 담에 또 만들어 달라는 ㅎㅎ 

이젠 안사먹을래요  생각보다 만들기도 넘 쉽네요